가톨릭관동대학교 국제성모병원 영양팀은 입원환자에게 영양위원회에서 인준된 식사처방지침서에 의해 주치의의 식사처방에 따른 적절한 식사를 계획하고, 조리 생산하여 제공하여 주는 급식서비스 업무와 환자의 영양상태 평가, 영양치료계획과 수행, 영양교육 및 영양지원 등의 임상영양 서비스 업무를 통해 환자의 영양상태를 개선시켜 직ㆍ간접적인 치료효과를 증진시켜 주는 역할을 담당하고 있습니다

급식영양서비스 업무

• 환자급식의 총괄과 급식개선에 관한 업무 및 위탁사 관리 담당
• 환자식 영양가 분석 및 급식평가
• 급식업무 실적 분석 및 평가
• 급식인원 통계업무
• 급식시설 및 기구관리

임상영양관리 업무

• 임상영양에 관한 총괄업무 수행
• 환자식 영양기준량 설정 및 보완
• 환자식 식사처방지침 설정 및 지침서 작성
• 재원환자 영양검색, 영양평가, 영양상담, 영양지원 등의 영양관리업무
• 임상영양 정보관리 및 교육자료 개발
• 임상영양부분의 질향상 관리 및 연구업무 수행
• 외래환자의 개인 영양상담 지도
• 집단영양 교육 실시
• 영양지원환자 영양관리 업무
• 식사요법 연구·개발에 관한 사항

임상영양관리 업무

가톨릭관동대학교 국제성모병원 영양팀에서 진행하는 교육입니다.

• 교육참가방법 : 담당 질환의 주치의 처방에 의한 사전예약
• 교육 문의 : 032-290-3531~2